Bazadaise është një racë gjedhësh franceze që përdoret zakonisht për mish viçi. Emrin e ka marrë sipas qytetit Bazas në Francën jugperëndimore. Më konkretisht, ai buron nga zona e ulët rreth lumit Garonne.
Këto bagëti janë qendra e një festivali çdo vit, kur tregohet stoku Bazadaise i sapo majmur.
Fakte të shpejta për racën e gjedhëve Bazadaise
Emri i racës: | Bazadaise Cattle |
Vendi i origjinës: | France |
Madhësia e demit: | 1, 100 kg |
Madhësia e lopës: | 750 kg |
Ngjyra: | Gri |
Jetgjatësia: | E panjohur |
Toleranca ndaj klimës: | Lart |
Niveli i kujdesit: | I ulët |
Prodhimi: | Viçi, draft |
Bazadaise Cattle Origins
Bazadaise, ose Grise de Bazas, bagëtitë janë një racë tradicionale e barkut të quajtur nga qyteti Bazas, i cili ndodhet në Francën jugperëndimore. Ata janë të lidhur fort me qytetin, madje ka një festë vjetore për lopën atje.
Kjo lopë ka të ngjarë të jetë rezultat i ndërthurjes me lopët lokale dhe të tjera me origjinë spanjolle.
Libri i saj i tufës filloi në korrik 1896. Raca dikur ishte mjaft e zakonshme. Në vitin 1940, kishte rreth 60 000 krerë, për shembull. Megjithatë, pas Luftës së Dytë Botërore, raca ra ndjeshëm. Bujqësia kishte filluar të mekanizohej dhe rajoni u kthye kryesisht në rritjen e kulturave të drithërave.
Në vitin 1970, rajoni kishte vetëm rreth 700 lopë dhe u bënë përpjekje për të ruajtur racën. Në vitin 2013, kishte rreth 3,400 lopë në 140 ferma të ndryshme.
Karakteristikat e lopës Bazadaise
Këto bagëti kanë zhvillim të madh të muskujve dhe një strukturë të imët kockore, e cila u mundëson atyre të prodhojnë rendimente të mëdha. Ata zakonisht kanë një shpinë të gjerë dhe një pulpë të madhe muskulore.
Këto bagëti njihen si nëna të shkëlqyera. Viçat lindin mjaft të vegjël, por janë vigjilentë menjëherë pas lindjes. Zakonisht, ata peshojnë vetëm rreth 35-42 kg në lindje. Shumica e viçave mund të ecin menjëherë pasi lindin. Zhvillimi i muskujve të tyre bëhet i dukshëm rreth moshës 2 javëshe.
Rreth 70% e të gjitha intervaleve të pjelljes zgjasin më pak se 380 ditë, duke i bërë këto lopë mbarështuese të shkëlqyera.
Lopët Bazadaise janë kullosa natyrale, ndaj nuk është e vështirë t'i bësh të shtojnë peshë. Zakonisht mund të arrijnë 500 kg deri në moshën 1 vjeçare. Niveli i tyre më i lartë i peshës së kufomave ka bërë që ata të kryesojnë listat në shumë vende. Ata janë të njohur për mishin e tyre të viçit me shije të hollë dhe me pak yndyrë.
Përdoret për bagëtinë Bazadaise
Në pjesën më të madhe, këto bagëti janë të njohura për viçin e tyre të hollë mermeri. Ato përdoren si lopë viçi në shumicën e situatave.
Fillimisht, ato u përdorën si një racë bartëse dhe përdoreshin për të tërhequr dru të prerë nga pyjet. Megjithatë, ata tani janë rritur kryesisht për mish viçi, i cili është shumë i mermeruar dhe i njohur për shijen e tij. Ata kanë disa nga viçi me cilësi më të lartë në botë, megjithëse nuk janë aq të njohura sa disa lopë të tjera atje.
Rendimenti i kufomave të tyre është i lartë, gjë që i bën ata mjaft fitimprurës.
Pamja dhe varietetet
Këto bagëti janë gri të errët deri në mesatare. Syri dhe surrat e tyre kanë ngjyrë të zbehtë. Thundrat e tyre janë zakonisht të errëta dhe kanë brirë të qëndrueshëm. Viçat lindin një ngjyrë bezhë të hapur dhe qëndrojnë të tillë deri në moshën rreth 3 muajsh.
Këto bagëti janë zakonisht mjaft të mëdha. Meshkujt mund të peshojnë deri në 1100 kg, ndërsa femrat janë afër 750 kg.
Popullsia e bagëtive Bazadaise
Këto lopë janë mjaft të rralla sot dhe nuk gjenden shumë jashtë rajonit të tyre të lindjes në Francë. Në një moment, numri i tyre ra deri në 700 pas Luftës së Dytë Botërore. Megjithatë, ata janë rikthyer, veçanërisht pasi konsumatorët e zhvendosën shijen e tyre të kuzhinës drejt një viçi më të mermertë.
Këto lopë ndonjëherë mund të gjenden në Angli, Australi, Belgjikë, Spanjë dhe Holandë. Ato janë të vështira për t'u gjetur në SHBA dhe mund të kenë nevojë të importohen.
A janë lopët Bazadaise të mira për bujqësi në shkallë të vogël?
Nëse jeni duke kërkuar për një lopë viçi të fortë, kjo racë mund të jetë një opsion i mirë – nëse mund ta gjeni. Ato nuk janë të zakonshme në SHBA, që do të thotë se mund t'ju duhet t'i importoni ato. Ata janë të guximshëm në klimat e ngjashme me ato që gjenden në Evropë dhe janë përgjithësisht të adaptueshëm.
Këto lopë janë gjithashtu të lehta për t'u kujdesur. Ato janë kullosa natyrale dhe nëna të shkëlqyera, që do të thotë se nuk kanë nevojë për kujdes të specializuar.