Ushqimi i lagësht i qenve është një teksturë e njohur e ushqimit të qenve për të ushqyer qentë dhe padyshim që ka pjesën e vet të përfitimeve ushqyese. Nëse e keni qenin tuaj në një dietë me ushqim të lagësht për qen, do të dëshironi të dini gjithçka për mënyrat më të mira se si mund ta ruani atë.
Në fund të fundit, ndryshe nga kibla e thatë, nuk është aq e lehtë për t'u mbajtur. Pavarësisht jetëgjatësisë së ulët, mund ta ruani për disa ditë kur ruhet në kushtet e duhura. Ja si!
7 këshilla për të ruajtur ushqimin e lagësht të qenve
1. Merrni parasysh jetëgjatësinë
Gjëja më e rëndësishme që duhet të keni parasysh përpara se të ruani ushqimin e lagësht është afati i përdorimit. Mesatarisht, rekomandohet që ushqimi i lagësht i qenve të mbahet në frigorifer deri në shtatë ditë pas hapjes.
Qeni juaj duhet të gëlltisë pjesën e tij në një kohë të shkurtër, që do të thotë se asgjë nuk hidhet. Por nëse u pëlqen ta zgjasin atë ose përdorni ushqim të lagësht si sipër për tharjen e kërcinjve, ai mund të prishet përpara se të keni mundësinë ta përdorni.
Ushqimi i prishur ka rreziqe, pasi ka tendencë të shkojë keq shpejt, kështu që të dish se sa përpara ushqimi i qenve do të jetë i mirë është një pjesë integrale e procesit.
2. Vendosni ushqimin në një enë të veçantë të mbyllur
Nëse vendosni ushqim të lagësht për qen në frigorifer, do t'ju duhet për ta hequr atë nga ena e tij origjinale. Ushqimi i lagësht për qen shpesh vjen në një kanaçe ose një qese të mbyllur.
Edhe pse këto materiale ishin të mjaftueshme për ta mbajtur ushqimin e lagësht të qenve të freskët përpara se ta çvulosni, do t'ju duhet ta vendosni në një enë të mbyllur. Por a duhet të përdorni Tupperware-in tuaj të mirë për këtë? Definitivisht jo. Mund të përdorni edhe një qese sanduiç, duke e lejuar atë të mbyllet siç duhet.
Nëse ushqimi i qenit tuaj është i hapur në frigorifer, ai është i ndjeshëm ndaj ekspozimit ndaj oksigjenit. Oksigjeni thahet dhe prish ushqimin më shpejt. Pra, edhe nëse është në frigorifer, ushqimi i pambuluar do të prishet më shpejt.
3. Etiketoni ushqimin
Etiketimi i ushqimit të mbetur të qenve është shumë i rëndësishëm. Ju mund ta etiketoni ushqimin sido që e shihni të arsyeshme, qoftë data kur e vendosni apo data kur duhet ta hiqni nga frigoriferi. Kjo do t'ju japë një tregues të drejtpërdrejtë se sa kohë është ushqimi i mirë dhe kur duhet ta hidhni atë.
Sido që të jetë, është mirë të kesh një kujtesë me shkrim. Atëherë, mund të siguroheni që të mos i jepni gabimisht qenit tuaj racione të llastuara ose të vjetra të ushqimit të qenve.
4. Sigurohuni që kapaku ose zinxhiri të jetë i mbyllur fort
Nëse e ruani ushqimin e qenve në frigorifer, duhet të siguroheni që të jetë hermetik, në mënyrë që të qëndrojë mirë për aq kohë sa të jetë e mundur. Siç e kemi trajtuar më herët, ushqimi i qenve i lënë hapur hapur mund të thahet ose të prishet shpejt.
Nëse jeni duke përdorur një qese me zinxhir, sigurohuni që të shtypni çdo ajër shtesë për të shmangur ekspozimin ndaj oksigjenit.
5. Ruani në një hapësirë të ftohtë
Ruajeni gjithmonë ushqimin e lagësht të qenve në një vend plotësisht të ftohtë. Ftohësit dhe dollapët nuk janë të mirë për këtë. Mund të provoni ta ruani larg nga artikujt tuaj të tjerë ushqimorë, në mënyrë që fëmijët tuaj të mos e ngatërrojnë ushqimin e qenve me bukën e mishit të natës së kaluar.
Të gjitha ushqimet e lagura të qenve duhet të ruhen në frigorifer në temperatura ndërmjet 40 dhe 45 gradë.
6. Mos e riftoh ushqimin e qenve të nxehtë
Kur të nxirrni ushqimin e qenve, do të jetë plotësisht i ftohtë. Pra, mund të tundoheni ta goditni me bërthamën në mikrovalë për disa sekonda - krejtësisht e kuptueshme.
Megjithatë, pasi ta keni marrë këtë ushqim për qen nga frigoriferi për ta ndarë, mos e vendosni përsëri ushqimin nëse e keni ngrohur. Është në rregull të marrësh një pjatë me ushqim të lagur qensh dhe të vendosësh një shërbim në një tas.
Por nëse e hiqni të gjithë paketimin dhe e ngrohni, duhet ta përdorni të gjithën, sipas Agjencisë së Standardeve të Ushqimit. Thjesht jepini qenit pjesën tjetër të vaktit ose hidheni pas ngrohjes.
7. Hidhni mbetjet pas kohës së caktuar
Nëse nuk e keni përdorur të gjithë ushqimin e qenve pasi të vijë data e skadencës, thjesht hidheni ushqimin e qenve në plehrash ose koshin tuaj të plehrave. Asnjëherë mos i jepni qenit tuaj ushqim të lagësht për qenin pas datës së skadencës - shtatë ditë ose më pak pasi të hapet.
Nëse e ushqeni qenin tuaj me ushqim të prishur, kjo mund të shkaktojë lloj-lloj telashe për kafshën tuaj. Së paku, ata do të pësojnë shqetësime gastrointestinale. Në rastin më të keq, ata mund të sëmuren rëndë për shkak të baktereve.
Përfundim
Siç mund ta shihni, ruajtja e ushqimit të lagësht të qenve në frigorifer nuk është aq e vështirë. Por do të duhet të siguroheni që të hidhni diçka pas shtatë ditësh - ose pasi të jetë ringrohur. Mos harroni të etiketoni qartë çdo ushqim në mënyrë që të siguroheni që qeni juaj ta hajë atë përpara se të shkojë keq.
Të gjitha informacionet e ruajtjes në këtë artikull janë gjithashtu të zbatueshme për ushqimin e freskët të qenve.
