Shumë njerëz në SHBA janë rritur me traditën e të ngrënit të një gjeli të pjekur në Ditën e Falënderimeve, por ne rrallë mendojmë se nga erdhi ai mish. Një shumë e mishit të gjelit të detit në SHBA vjen nga fermat lokale që rritin gjelat Narragansett dhe racat e tjera endemike të gjelit të detit. Gjeli i detit Narragansett është një racë shumë e dashur e shpendëve të fermave të quajtur Narragansett, Rhode Island. Ajo përmban një pamje të jashtme të guximshme dhe personalitet të lehtë, duke e bërë rritjen e këtyre zogjve një fllad.
Fakte të shpejta rreth Turqisë Narragansett
| Emri i racës: | Meleagris gallopavo |
| Vendi i origjinës: | Rhode Island, SHBA |
| Përdor: | Mish |
| Tom (Mashkull) Madhësia: | 22–28 lbs |
| Hen (Femër) Madhësia: | 12–18 lbs |
| Ngjyra: | Pupla të zeza, kafe, gri dhe të bardha |
| Jetgjatësia: | 10 vjet |
| Toleranca klimatike: | Moti i ftohtë i përshtatshëm |
| Niveli i Kujdesit: | Moderuar |
| Prodhimi: | 50–100 vezë në vit |
Narragansett Turkey Origins
Meleagris gallopavo, ose gjeldeti Narragansett, është një racë e gjelit të detit endemike në Shtetet e Bashkuara të Amerikës. Gjeli i detit Narragansett është një zog i famshëm lojërash, por nuk e ka arritur kurrë popullaritetin e madh që i është dhënë gjelit të bronztë. Megjithatë, ajo ruan një vend në zogjtë e mëdhenj më të njohur të Amerikës dhe kultivohet në të gjithë vendin.
Origjina e gjelit të detit Narragansett fillon me pelegrinët në New England, për të cilët ky zog dimëror i guximshëm ishte një burim kryesor i mishit. Këtu fillimet e industrisë amerikane të Turqisë do të hidhnin rrënjë në kurrizin e gjelit të Narragansett.
Megjithatë, edhe njohja e racës nga Klubi Amerikan i Shpendëve nuk e forcoi mjaft popullaritetin e saj për të kapërcyer gjelin e bronztë. Deri në shekullin e 20-të, gjeli i detit Narragansett ishte një pamje e rrallë dhe gjeli i bronztë kishte pushtuar shumicën e bujqësisë së gjelit të detit.
Sot, gjeli Narragansett nuk është ende aq popullor sa gjeli i bronztë. Sidoqoftë, ajo ka një treg të veçantë në botën e blegtorisë. Gjeli i detit prej bronzi ka ende kontrollin e shumicës së tregut të gjelit të detit si në mish ashtu edhe në vezë. Por klubi i vogël i tifozëve që sheh bukurinë e atletikës dhe mbijetesës së Narragansett po rritet çdo ditë!
Narragansett Karakteristikat e Turqisë
Gjelat Narragansett janë zogj të guximshëm të motit të ftohtë që evoluan për të jetuar në shkretëtirën e Rhode Island. Narragansett përmban pendë të zeza dhe gri të heshtura - ndryshe nga pendët e guximshme të veshura nga gjeldeti i bronztë - që u lejojnë atyre kamuflim më të mirë në një mjedis të pyllëzuar ku ato janë endemike.
Narragansetts mund të vrapojë dhe të fluturojë mirë; ata madje ngrihen nëpër pemë gjatë natës nëse u jepet mundësia. Edhe me një peshë të madhe 22-28 paund, Narragansett është mjaft i shkathët dhe mund t'i shpëtojë lehtësisht një njeriu nëse është e nevojshme. Mbani një sy në Narragansetts tuaj nëse keni ndonjë gjela delikate që dëshiron të eksplorojë botën.
Narragansett vlerësohet gjithashtu për temperamentin e tij të qetë dhe instinktet e mira të nënës. Përveç kësaj, thuhet se kur gjelat Narragansett mbahen "në liri", ata rrallë largohen larg shtëpisë. Pra, konsiderohet mjaft e sigurt për t'i mbajtur ato në rreze të lirë në pjesën më të madhe.
Narragansett Turkey Uses
Narragansett janë zogj të mirë për mish. Një Narragansett i shëndetshëm mund të prodhojë një sasi të madhe mishi. Megjithatë, sezoni i tyre i hedhjes së vezëve është nga marsi deri në maj, një sezon shumë i shkurtër. Megjithatë, gjelat zakonisht lëshojnë vezë çdo ditë dhe prodhojnë 50-100 vezë në një sezon, dukshëm më pak se pulat, por një sasi e moderuar për gjelat. Meqenëse gjelat i bëjnë vezë më rrallë se pulat, shitja e vezëve të gjelit për të ngrënë nuk është një biznes popullor. Kryesisht, vezët e Narragansetts inkubohen dhe rriten për të qenë zogj.
Narragansett Paraqitja e Turqisë
Narragansett kanë ngjyra më të zbehta se kushërinjtë e tyre prej bronzi të gjelit të detit. Ata kanë kryesisht pupla gri, të zeza dhe ngjyrë kafe me një shirit të bardhë herë pas here përgjatë gjerësisë së krahëve - një mutacion gjenetik që nuk shihet në Narragansetts endemik në SHBA. Përveç dallimeve në ngjyra, Narragansetts duken shumë të ngjashme me gjelat prej bronzi.
Popullsia, Shpërndarja dhe Habitati
Gjeri i detit Narragansett është emëruar për gjirin Narragansett, ku ato janë endemike. Ky është habitati kryesor i gjelit të detit Narragansett. Ata lulëzojnë në pyjet halore në verilindje dhe në mesperëndim, të gjetura edhe në fermat shtëpiake.
A janë gjelat Narragansett të mira për bujqësi në shkallë të vogël?
Gjelat Narragansett janë mjaft të përshtatshme për bujqësi në shkallë të vogël, por tregu është më i vështirë për t'u depërtuar pasi tregu priret të dominohet nga kultivimi i gjelave prej bronzi.
Megjithatë, gjelat Narragansett konsiderohen si një racë e trashëgimisë. Gjelat Narragansett të edukuara nga trashëgimia janë më të vlefshme se gjelat e kryqëzuara në disa aspekte dhe mund të kenë një çmim të mirë në tregun e mishit. Kjo do të thotë se zogjtë e vërtetë Narragansett mund të kenë një çmim më të lartë se zogjtë e edukuar komercialisht.
Mendimet e fundit
Është e vështirë të imagjinohet një Ditë Falënderimesh pa gjelin e detit, dhe ju mund t'i rritni këta zogj të dashur në oborrin e shtëpisë tuaj! Kjo racë e dashur e trashëgimisë përbën një pikënisje të shkëlqyeshme për fermerët në shkallë të vogël nëse mund të përballojnë çmimin e hyrjes. Janë një racë gjeldeti me prodhim të mirë dhe të lehtë për çdo rast!
