Si të zieni ose gatuani mish viçi të bluar për qentë: Receta të miratuara nga veterineri & Këshilla

Përmbajtje:

Si të zieni ose gatuani mish viçi të bluar për qentë: Receta të miratuara nga veterineri & Këshilla
Si të zieni ose gatuani mish viçi të bluar për qentë: Receta të miratuara nga veterineri & Këshilla
Anonim

Të gjitha kafshët shtëpiake kanë nevojë për një dietë të ekuilibruar mirë, dhe qentë kanë nevojë për mish që të lulëzojnë. Qentë kanë një sistem të specializuar tretës, dhëmbë të fuqishëm dhe një stomak të përshtatur për t'u marrë me mishin dhe kockat.

Të dish që qentë duhet të hanë mish është një gjë; krijimi i një diete të ekuilibruar është një tjetër. Për fat, kjo pjesë do t'ju japë teknika të gatimit të mishit të grirë që mbahen mend lehtë dhe disa gjëra që duhet të dini kur ushqeni qentë me mish.

Si e zieni apo gatuani mish viçi të bluar për qentë?

Një qen do të ushqehet me kënaqësi me mish të bluar, por ju duhet ta gatuani atë fillimisht. Gatimi ose zierja e mishit të grirë zgjat rreth 7 deri në 15 minuta në një tigan dhe 10 deri në 15 minuta në një tenxhere. Këtu është një proces i thjeshtë:

  1. Vendosni mishin e grirë në një tigan.
  2. Pyejeni në copa të vogla me një lugë druri dhe shtoni pak ujë.
  3. E vendosim tenxheren ne zjarr mesatar, e mbulojme me kapak dhe e leme mishin te zieje.
  4. Përzieni mishin pas çdo 2 ose 3 minutash derisa uji të avullojë plotësisht.

Shënim: Mishi i grirë i gatuar kthehet nga rozë në kafe.

Përdorimi i ujit në fazën e dytë është fakultativ. E trazojmë vazhdimisht mishin që të mos ngjitet në tigan.

2 recetat më të mira të mishit të viçit për qentë

Gatimi është një art dhe mund të luani me përbërësit për të krijuar diçka të veçantë. Nëse ju kanë mbetur pa ide, merrni parasysh recetat e mëposhtme të mishit të grirë për qentë.

Këto receta janë miratuar nga një veteriner, sepse ato përfshijnë vetëm përbërës të përshtatshëm për qentë, megjithatë, disa nga këto receta nuk janë dieta të plota dhe të balancuara për të ushqyer qenin tuaj në baza ditore. Këto receta janë një shtesë e shkëlqyer në dietën e qenit tuaj. Ato janë menduar vetëm për t'u ushqyer me raste dhe jo si një dietë e zakonshme kryesore. Ju lutemi konsultohuni me veterinerin tuaj për t'ju ndihmuar të vendosni se cila është dieta më e mirë për qenin tuaj.

1. Mish viçi i skuqur

Imazhi
Imazhi

Mishi i bluar i zier ofron një mënyrë ekonomike për të shtuar shije dhe perime të dobishme në menunë e qenit. Pjata është jo vetëm e lehtë për t'u përgatitur por edhe e shijshme dhe e pasuruar me vitamina dhe minerale vitale.

Përbërësit

  • 1 kile viçi i bluar pa dhjamë
  • Perime të prera hollë ose të grira. Mund të përdorni karrota, brokoli, domate, kunguj të njomë, ose spinaq.
  • Ujë (opsionale)

Udhëzime

  1. Skuqini perimet në zjarr mesatar për 2 deri në 3 minuta. Nëse keni një përzierje të perimeve krokante si karotat dhe perimeve të buta si spinaqi, skuqni karotat për 3 minuta përpara se të shtoni lloje të tjera perimesh.
  2. Shtoni mishin e viçit dhe e copëtoni me një lugë gatimi prej druri. Ne preferojmë përdorimin e lugëve prej druri në vend të lugëve metalike sepse sipërfaqja e madhe është efektive në thyerjen e copave të mëdha të mishit dhe druri nuk përcjell nxehtësi.
  3. Lëreni mishin të ziejë së bashku me perimet për 7 deri në 10 minuta në zjarr mesatar.
  4. Lëreni mishin të ftohet përpara se ta servirni.

Shënim

Ju lutemi mbani mend se qepa, hudhra, preshi dhe qiqrat janë të gjitha toksike për qentë.

2. Qofte

Imazhi
Imazhi

Qoftet janë një tjetër ushqim i shijshëm i bërë nga mishi i bluar që e duan qentë. Megjithëse qoftet kërkojnë më shumë përbërës dhe kohë për t'u përgatitur, pasi të keni zotëruar recetën tonë të thjeshtë, procesi është i lehtë.

Përbërësit

  • Një kilogram mish viçi i bluar
  • 2 vezë
  • Gjysmë filxhani miell tërshërë
  • Gjysmë filxhani qumësht tërshëre

Procedura

  1. Zbrazni mishin e bluar në një tas me madhësi mesatare, më pas lëreni mënjanë.
  2. Në një enë të veçantë rrihni vezët me rrahëse.
  3. Në një tas të tretë, përzieni miellin e tërshërës dhe qumështin për të formuar një pastë të lëmuar.
  4. Hidhni masën dhe vezët në tasin me mish.
  5. Përziejini mirë me duar
  6. E vendosim përzierjen në frigorifer për 20 deri në 30 minuta. Pas kësaj, formoni topa.
  7. Ndërsa i jepni formë, vendosni topat e përfunduar në një tepsi krah për krah. Lini një hapësirë 1 inç midis topave për të lejuar që lagështia nga topat individualë të largohet gjatë gatimit.
  8. Vendosim furrën në temperaturë mesatare dhe e pjekim për 20 minuta. Përfundoni me nxehtësi të lartë për 5 deri në 10 minuta. Pjekja në zjarr mesatar siguron që qoftet të piqen mirë deri në thelb pa u djegur.

Shënim:Vezët dhe mielli janë agjentë lidhës. Pa to, qoftet do të shkërmoqen pas humbjes së ujit.

3 këshillat që duhet të dini kur ushqeni qentë me mish viçi

1. Jini të vetëdijshëm për rreziqet e mundshme kur ushqeni mish të gjallë

Qentë ushqehen të lumtur me mish të gjallë dhe të gatuar. Megjithatë, dhënia e mishit të papërpunuar ka disa rreziqe. Mishi mund të përmbajë baktere të tilla si Salmonella dhe E. Coli.

2. Shtoni një majë jogurti grek në recetat e mishit të grirë

Kosi është një burim i pasur proteinash, kalciumi dhe probiotikësh, të cilët ndihmojnë në tretjen dhe shëndetin e zorrëve.

3. Shmangni hudhrën, gjalpin dhe djathin

Ndërsa hudhra, gjalpi dhe djathi janë ushqime të shijshme dhe të shëndetshme për njerëzit, ato janë të rrezikshme për qentë dhe duhen shmangur në recetat e mishit të grirë. Hudhra dhe qepa janë anëtarë të familjes allium. Ato përmbajnë tiosulfat, një substancë toksike për qentë. Hulumtimet tregojnë se tiosulfati shkakton anemi hemolitike duke dëmtuar qelizat e kuqe të gjakut.

Përzierja e mishit të grirë me gjalpë dhe djathë, nga ana tjetër, mund të rezultojë në obezitet dhe rrit rrezikun e pankreatitit. Ushqeni qentë vetëm në sasi të vogla, nëse fare.

Imazhi
Imazhi

Si e përcaktoni sasinë e mishit të grirë për të ushqyer një qen?

Ushqyerja e tepërt e një qeni është e rrezikshme për shëndetin e tij. Po kështu, ushqyerja e pamjaftueshme është gjithashtu e pashëndetshme. Kështu, ju duhet të gjeni një mënyrë për të siguruar që qeni juaj të ketë kalori të mjaftueshme dhe një dietë të plotë dhe të ekuilibruar për të siguruar rritjen ose mirëmbajtjen e duhur. Ju mund të përdorni burime në internet si kalkulatori ynë i kalorive të qenve për një udhëzues, por në fund të fundit, veterineri juaj është personi më i mirë për t'ju ndihmuar të përcaktoni kërkesat për kalori të qenit tuaj.

Përfundim

Qentë e duan mishin e grirë dhe mënyra më e lehtë për ta përgatitur atë për ta është përmes zierjes. Zierja e një kile mish viçi të bluar kërkon më pak se 15 minuta.

Mund ta pasuroni mishin me perime dhe kos duke e kaurdisur ose rrotulluar në qofte. Por kur e ushqeni qentë, sigurohuni që të ketë përmbajtje të ulët yndyre dhe të mos përmbajë përbërës toksikë si hudhra dhe qepë.

Recommended: