Catnip (Nepeta cataria) është një bimë shumëvjeçare e egër që mund ta gjeni të rritur në pothuajse çdo tokë të drenazhuar mirë, veçanërisht në zonat e trazuara dhe përgjatë skajeve të habitatit. Përbërësi që i jep erën e tij të veçantë është nepetalactone. Si pjesëtar i familjes së nenexhikut, është një specie aromatike, si të tjerat e këtij grupi, si mente dhe mente.
Interesante, kimikati u zhduk herët në historinë evolucionare të gjinisë vetëm për t'u rishfaqur më vonë. Ky përbërës shërben një funksion jetësor për këto bimë duke larguar insektet. Provat e reja sugjerojnë se mund të ketë një përdorim të ngjashëm për njerëzit si një kimikat që është edhe më efektiv se DEET.
Shkencëtarët teorizojnë se përbërja e tij është si feromonet e maces që ndikojnë në sjelljen e tyre. Kafshët mund të zbulojnë përqendrime në ajër deri në 1:1 trilion. Macet fillojnë duke nuhatur macet, shpesh duke i bërë ato të teshtijnë. Ata përfundimisht do ta hanë atë, do të bëhen lozonjarë ndërsa rrotullohen dhe do të bien në gjumë. Nuk është e dëmshme për ta, as nuk ka ndonjë rëndësi seksuale.
Përfitimet e Catnip
Do të gjeni macet në disa forma, duke përfshirë barishte të thata, sprej aerosol, zarzavate dhe lodra. Ndërkohë që mund ta shihni në ëmbëlsira, zakonisht nuk është çaj, të paktën jo për macet. Ekzistojnë disa prova që mbështesin disa nga përfitimet e supozuara të tij shëndetësore, duke përfshirë aktivitetin antimikrobik kundër kërpudhave dhe baktereve. Kjo bie në përputhje me përdorimet folklorike të kësaj bime nga kolonët e hershëm, Ojibwa, Cherokee dhe popujt Delaware.
Njerëzit nganjëherë përdorin çaj mace për të qetësuar fëmijët e shqetësuar që vuajnë nga probleme gastrointestinale, dhimbje barku ose probleme të frymëmarrjes. Macet ndajnë rreth 90% të ADN-së sonë. Ata gjithashtu kanë një strukturë të ngjashme të trurit si e jona. Nga këto fakte, ne mund të supozojmë se maceja mund të përçojë përfitime shëndetësore të krahasueshme për kafshët tona, ashtu siç mund të ketë për njerëzit.
Ndërsa maceja mund të nxisë macet, efektet janë jetëshkurtër. Siç e përmendëm më herët, ata zakonisht bien në gjumë pasi e gëlltisin atë. Macet përdorin sinjale kimike për të lundruar në botët e tyre dhe për t'u ndjerë të sigurt në shtëpitë e tyre. Ka kuptim që aroma e çajit të zierjes mund të ketë efekte të ngjashme për reduktimin e ankthit.
Macet sigurisht që mund të nuhasin më mirë se njerëzit, me 200 milionë receptorë aromash në 5 milionë tanë. Nëse thjesht nuhatja e maceve fillon një reagim, nuk është besim se marrja e tij në një formë tjetër me kimikatet e paqëndrueshme që japin aromën e saj në dispozicion do të bëjë gjithashtu mashtrimin. Ka filluar të tingëllojë sikur është koha për ta vendosur kazanin në sobë.
Çaj me mace
Catnip rritet i egër, kështu që ju mund të mblidhni lehtësisht pak dhe ta thani vetë. Ne ju nxisim fuqimisht të kontrolloni me kujdes vendndodhjen ku e grumbulloni. Sigurohuni që zona të mos spërkatet me pesticide pasi shumë njerëz e konsiderojnë atë si barërat e këqija. Ju gjithashtu duhet të zbuloni nëse është e ligjshme për ju të korrni bimë nëse jeni duke shkuar në tokë publike. Më pas mund të thani gjethet dhe ta ruani çajin në një enë të mbyllur në qilar.
Alternativa është të merrni një produkt komercial ku prodhuesi e ka bërë këtë punë për ju. Mund ta blini ose në çanta ose të lirshme. Ne ju rekomandojmë të kontrolloni përbërësit në paketim. Ju duhet të blini vetëm çajra që janë 100 për qind mace. Disa kompani shpesh prodhojnë përzierje me bimë të tjera aromatike.
Përbërësit si limoni ose nenexhiku janë toksikë për macet. Ato mund të shkaktojnë nauze dhe shqetësim të GI nëse hahen në sasi të mëdha. E njëjta kujdes vlen edhe për përgatitjen e çajit të maceve. Mos shtoni një shtrydhje limoni në filxhanin tuaj. Megjithëse mj alti nuk është i dëmshëm, ai është i pasur me sheqer dhe mund të shkaktojë shqetësime në stomak. Përveç kësaj, ndoshta nuk është e mençur të inkurajoni dhëmbët e ëmbël të kafshës suaj dhe të rrezikoni mbipeshën.
Recetë
Receta për pirjen e çajit të maceve është e drejtpërdrejtë.
Çaj me mace
4.75 nga 4 vota Printo Recetën Pin Recetën Koha e përgatitjes 1 minutë min Koha e gatimit 3 minuta Koha totale 4 minuta Pijet e kursit Kuzhina Shërbimet amerikane 1 kalori 2 kcal
Pajisje
- Çajnik
- Stues (opsionale)
Përbërësit 1x2x3x
2-3 lugë çaji Catnip
Udhëzime
- Vendosni një ose dy lugë çaji në një filxhan ose enë.
- Shtoni ujë të ngrohtë dhe lëreni të ziejë për rreth 3 minuta.
- Mund ta kulloni çajin ose t'i mbani gjethet në lëng që t'i hajë kotele.
Shënime
Sigurohuni që uji të mos jetë shumë i nxehtë përpara se t'ia shërbeni maces. Është në rregull ta gatuani si çajrat e tjerë dhe ta lini të ftohet në temperaturën e dhomës përpara se t'ia ofroni kafshës suaj.
Ushqyerja
Kalori: 2kcal
Mos u habitni nëse macja juaj pi më shumë ujë se zakonisht. Macet zakonisht plotësojnë nevojat e tyre për lagështi nga ushqimi i tyre. Megjithatë, shtimi i maceve mund ta ndryshojë këtë.
Mendimet e fundit
Mund të mos e dimë saktësisht se pse kanapi evoluoi për të tërhequr macet. Ndoshta kjo ndihmon me shpërndarjen e farës për bimët, gjë që do të kishte kuptim evolucionar. Në çdo rast, është e kënaqshme të dimë se ne mund t'u japim kafshëve tona diçka që ata do ta shijojnë. Nëse jeni me fat, macja juaj mund të ndajë edhe çajin e saj me ju. Më pas, të dy do të bëni një gjumë të mirë.
