Ashtu si shumë raca blegtorale, bagëtia Ayrshire është një prejardhje evropiane. Është e vetmja racë e lopëve qumështore që është "zhvilluar" në ishujt kryesorë të Britanisë, dhe jo në ishujt përreth, por origjina e saj rrjedh nga Skocia. Është shumë i çmuar për prodhimin e tij të shkëlqyer të qumështit, veçanërisht në krahasim me madhësinë e tij mesatare.
Nëse jeni duke kërkuar për një shtesë të lehtë për t'u kujdesur dhe prodhues të shkëlqyer qumështi në tokën tuaj, atëherë bagëtia Ayrshire mund t'ju përshtatet në mënyrë të përkryer. Lexo më tej për të mësuar më shumë rreth tyre!
Fakte të shpejta rreth bagëtisë Ayrshire
| Emri i racës: | Ayrshire Cattle |
| Vendi i origjinës: | Skoci |
| Përdor: | Prodhimi i ditarit |
| Dem (Mashkull) Madhësia: | 450-600kg |
| Lopë (Femër) Madhësia: | 450-600kg |
| Ngjyra: | Kuq e bardhë |
| Jetgjatësia: | 15-20 vjeç |
| Toleranca ndaj klimës: | Hardy |
| Niveli i kujdesit: | Relativisht e lehtë |
| Prodhimi i Qumështit: | Shumë mirë |
| Me brirë: | Po |
Ayrshire Cattle Origins
Badhët Ayrshire fillimisht datojnë që në vitin 1750, ku ato u kryqëzuan nga racat e tjera të bagëtive për të prodhuar njollat e tyre të dallueshme të kuqe/kafe. Racat e sakta stërgjyshore nuk dihen. Ata e morën emrin e tyre nga konteja e tyre e origjinës në Skoci, Ayrshire.
Ata kaluan nëpër disa emra të ndryshëm gjatë zhvillimit si racë, duke përfshirë Dunlop dhe Cunningham, përpara se të vendoseshin në diçka më tradicionale. Në 1814, Ayrshire Cattle u njoh zyrtarisht nga shoqëria bujqësore malore.
Jo shumë kohë më vonë, në 1822, bagëtitë Ayrshire u sollën në Shtetet e Bashkuara, ku ata ende banojnë, dhe Shoqata Amerikane e Racave Ayrshire u formua në 1875.
Karakteristikat e bagëtive Ayrshire
Ayrshire Cattle ka vazhduar si një zgjedhje e përhapur e lopës ditore edhe në kohët moderne për shkak të qëndrueshmërisë së tyre. Ata janë tolerantë ndaj klimave të ndryshme dhe përgjithësisht kanë shëndet të mirë. Ata gjithashtu kanë jetëgjatësi të shkëlqyeshme prej 15-20 vjetësh dhe kanë shkallë të ulët të problemeve të pjelljes.
Këto tipare tolerante dhe të vështira mendohet se janë shfaqur si përshtatje me habitatin e egër nga e kanë origjinën në ultësirën e Skocisë. Me kalimin e kohës ata evoluan dhe u edukuan për të mbijetuar në kushte të vështira, duke i bërë ato bagëti të fuqishme në kohët moderne.
Përveç këtij vrulli dhe qëndrueshmërie, ata konsiderohen si kullosa efikase. E thënë thjesht, prodhimi i qumështit është superior ndaj bagëtive të tjera qumështore në reflektim të kontributit të tyre për ushqim. Ata gjithashtu dallohen se kanë sisë fantastike që janë të dashura për formën dhe cilësinë e tyre.
Për sa i përket temperamentit, bagëtitë Ayrshire janë të sjellshme dhe të urta. Në një tufë bagëtish të racave të përziera, ato kanë më pak gjasa për t'u zgjedhur për shkak të pajtueshmërisë së tyre. Ato janë gjithashtu elastike ndaj ndryshimit të tufës, ndaj të cilit shumë lopë mund të jenë të ndjeshme, duke ndikuar shpesh në furnizimin me qumësht.
Përdor
Bagëti Ayrshire rriten dhe mbahen kryesisht për prodhimin e qumështit. Prodhimi i tyre për një lopë të mesme është shumë i mirë dhe një lopë e vetme mund të prodhojë 20,000 paund qumësht në vit. Qumështi i tyre përshkruhet si "qumështi ideal për të pirë". Është i shijshëm, por jo tepër i pasur dhe ka llojet e duhura të yndyrës dhe proteinave që e bëjnë atë të përsosur për prodhimin e djathit dhe gjalpit.
Përveç kësaj, viçat e demave të Ayrshire rriten si drejtues për prodhimin e mishit. Mëshqerrat e vjetra të qumështit që nuk janë më efikase mund të ndihmojnë gjithashtu në ushqim të mirë.
Pamja dhe varietetet
Badhët Ayrshire janë ekskluzivisht të kuqe dhe të bardhë. E kuqja do të variojë nga toni i lehtë deri në kafe shumë të errët që mund të ngatërrohet si e zezë nga distanca, veçanërisht në kontrast me të bardhën.
Shenjat e kuqe dhe të bardhë ndryshojnë shumë, me disa lopë që kanë shumë më shumë të bardha dhe të tjera kanë shumë më shumë të kuqe. Gjedhët Ayrshire janë të dallueshme në formën e shenjave të tyre, me njolla të dhëmbëzuara dhe të parregullta. Shoqata Ayrshire e SHBA-së nuk ka kufizime për modelet në regjistrimet e tyre.
Badhët Ayrshire konsiderohen të mesme; edhe kështu, një Ayrshire me përmasa mesatare peshon 1,200 paund kur është plotësisht i pjekur.
Një tipar dallues më pak i njohur janë brirët e Ayrshire. Gjatë historisë së tyre, brirët e tyre të gjatë ishin tipari i tyre dallues. Në ditët e sotme, viçat janë hequr nga briri. Kjo është për lehtësinë e kujdesit pasi zvogëlon rrezikun e lëndimit të fermerëve dhe zvogëlon rrezikun e komplikimeve të rritjes. Nëse nuk janë të lidhur, brirët mund të arrijnë deri në 12 inç.
Popullsia/Shpërndarja/Habitati
Në shumicën e habitateve, bagëtitë e Ayrshire janë të rehatshme, duke qenë se kanë mjaft ushqim dhe hapësirë. Me origjinën në Skocinë e ulët, ato janë përshtatur mirë me shumë habitate. Ato janë elastike ndaj fertilitetit të dobët dhe ushqimit të ulët.
Badhët Ayrshire shpërndahen në të gjithë botën bujqësore. Popullsia e Shteteve të Bashkuara ka rënë shumë në dekadat e fundit pasi Ayrshire nuk është i përshtatshëm për bujqësinë e kufizuar që po shfaqet me kërkesë të lartë për tokë. Livestock Conservancy ka klasifikuar së fundi kafshët Ayrshire si "të rikuperuar" për shkak të interesit aktual për racat e trashëgimisë dhe ruajtjen e bagëtive.
Ayrshires janë të njohura në vendet me eksporte të larta të qumështit, si Australia dhe Zelanda e Re.
A janë bagëtitë e Ayrshire të mira për bujqësi në shkallë të vogël?
Në një shkallë më të vogël, Ayrshire Cattle është një zgjedhje e shkëlqyer për prodhimin e qumështit të vogël. Kjo ushqen elasticitetin dhe sjelljen i bën ata opsione të mira për "leje në fermë" ose blloqe jetese. Ata do të prodhojnë me efikasitet qumësht në zona më të vogla dhe më pak ushqim se bagëtitë e tjera qumështore.
Prodhimi i qumështit të tyre mund të ndihmojë për të ushqyer një familje të vetë-mjaftueshme ose adhurues të shtëpisë. Për të bërë një fitim në një shkallë të vogël do të varet nga cilësia e tokës tuaj dhe aftësia juaj për t'u lidhur me një treg shitje. Prodhimi i produkteve të qumështit nga prodhimi i qumështit do të ishte zgjedhja më fitimprurëse në një shkallë të vogël.
Nëse jeni duke kërkuar për një lopë qumështore elastike dhe me prodhimtari të lartë për fermën tuaj në shkallë të vogël, atëherë ka të ngjarë të keni gjetur përputhjen tuaj të përsosur në bagëtinë Ayrshire!
