A është ndonjë ushqim komod po aq ngushëllues sa një pjatë me shkopinj mocarela ooey-gooey? Ne nuk mendojmë kështu! Herën tjetër që do ta gjeni veten me një pjatë me shkopinj mocarela krejtësisht të artë, mund ta gjeni qenin tuaj duke nuhatur me kureshtje për të parë se cila është ajo aromë fantastike. A mund të shkëputni një copë nga rostiçeri juaj i shijshëm dhe të ndani bukurinë e shkopinjve të mocarelës me qenin tuaj? A është e sigurt?
Epo, përgjigjja nuk është aq e prerë dhe e thatë. Qeni juaj ndoshta mund të hajë djathë mocarela në mënyrë të sigurt (fjala kyçe: ndoshta). Vazhdoni të lexoni për të mësuar më shumë.
Çfarë janë shkopinjtë Mozzarella?
Le t'ju ndriçojmë nëse nuk jeni njohës i mirë i kuzhinës amerikane.
Shkopi Mocarela janë shkopinj djathi mocarela të bluar ose të pjekur. Ato vendosen në një tigan të thellë për një përfundim të artë, krokant dhe djathë. Ato shërbehen si meze dhe shpesh vijnë me salcë marinara për zhytje.
A mund të hanë qentë djathë?
Djathi mund t'u ushqehet në mënyrë të sigurtë qenve, por ka disa gjëra që duhet të mbani mend përpara se ta bëni këtë. Djathi është shumë i pasur me yndyrë. Shumë mund të bëjë që qeni juaj (dhe ju!) të shtojë peshë. Pra, është më mirë të shërbeni djathin e qenit tuaj me pak yndyrë, si djathë dhie, gjizë ose mocarela.
Disa djathë përmban barishte ose gjëra të tilla si hudhra ose qepë që janë toksike për qentë. Nëse nuk e dini se çfarë i fut djathit në shkopinjtë tuaj të mocarelës, mos e ushqeni qenin tuaj.
Disa qen janë intolerantë ndaj laktozës dhe nuk i tresin mirë produktet e qumështit. Djathi në përgjithësi përmban shumë më pak laktozë se qumështi i plotë, por qentë me intolerancë të rëndë ndaj laktozës mund të reagojnë edhe nëse ushqeni djathë në sasi të vogla. Mocarela ka më pak laktozë se llojet e tjera të djathit, por duhet shmangur nëse qeni juaj ka ndonjë shenjë të intolerancës ndaj laktozës.
Stipet Mozz janë të pasura me yndyra të ngopura dhe natrium, gjë që duhet të shmangni. Natriumi i tepërt mund të jetë i rrezikshëm pasi mund të shkaktojë që qeni juaj të zhvillojë hipernatremi, më të larta se përqendrimet mesatare të natriumit në gjak. Kjo mund të rezultojë në rritje të etjes, konfuzion, të vjella, diarre, madje edhe koma ose kriza.
A ka dobi nga djathi?
Mozzarella është relativisht e ulët në yndyrë dhe kalori në krahasim me djathin tjetër. Përveç kësaj, ai përmban probiotikë që mund të ndihmojnë tretjen e qenit tuaj dhe të pengojnë bakteret e dëmshme. Është gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i vitaminës B7 (biotinë), e cila mund të ndihmojë me kushtet e lëkurës dhe mund të luajë një rol në tretje dhe në formimin e muskujve.
Disa trainerësh pëlqejnë të përdorin djathë për të inkurajuar qentë e motivuar nga trajtimi. Është gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për pronarët për të fshehur pilulat për qentë që kanë nevojë për mjekim.
Po për bukën?
Veshja krokante e një shkopi mocarela të skuqur në mënyrë perfekte është pjesë e joshjes së ushqimit. Por, a do të dëmtojë ajo bukë qenin tuaj? Mund.
Nëse jeni duke bërë shkopinj mocarela të bëra në shtëpi, do të dini saktësisht se çfarë po ndodh në brumin e bukës ose brumin. Por, kur i porositni nga një restorant, nuk ka asnjë mënyrë për të ditur se cilët përbërës të tjerë janë përdorur për t'i bërë ato. Pra, është më mirë të shmangni dhënien e pjesës së bukës qenit tuaj.
A mund të hanë qentë salcën marinara?
Qeni juaj nuk duhet të hajë salcë marinara ose ndonjë salcë tjetër me bazë domate. Si salcat e konservuara ashtu edhe ato të bëra në shtëpi marinara do të përmbajnë erëza si qepët dhe hudhrat që janë toksike për qentë. Ky zhytje është gjithashtu zakonisht i lartë në natrium i cili mund të çojë në dehidrim nëse hahet në sasi të tepërt.
Si t'i shërbeni qenit tuaj shkopinj mocarela
Meqenëse shkopinjtë e mocarelës janë të pasura me yndyrë dhe kripë, ne nuk rekomandojmë t'i bëni ato pjesë të rregullta të dietës së qenit tuaj. Nëse jeni duke ngrënë një shkop mocarela për darkë DHE thyeni një copë të vogël dhe i jepni qenit tuaj një shije të djathit (jo bukës), ka të ngjarë që nuk do të përbëjë një problem të madh, por është më mirë të ushqeheni me moderim.
Mendimet e fundit
Ndërsa djathi mocarela në shkopinj mocarela ofron disa përfitime shëndetësore për qentë, këto përfitime mohohen kryesisht nga fakti se ky trajtim i shijshëm është i pasur me yndyrë, natrium dhe është i skuqur thellë. Një pjesë e vogël e djathit ndoshta nuk do të dëmtojë qenin tuaj, me kusht që ai ose ajo të mos jetë intolerant ndaj laktozës. Në përgjithësi, ka opsione trajtimi shumë më të shijshme dhe më të shëndetshme të krijuara posaçërisht për qentë që ne do t'i rekomandonim t'i ofronim qenit tuaj kur ai tregon interes për pjatën tuaj me shkopinj mocarela.
