Si një anëtar i familjes së natës së natës së bashku me bimë të tilla si domatet dhe patatet, mund të pyesni veten: A mund të hajë derri im gini një patëllxhan? Me pak fjalë,po, derri juaj gini mund të hajë patëllxhanë Por, si me çdo gjë që planifikoni të shtoni në dietën e derrit tuaj, kjo është larg nga e gjithë historia – dhe ju do të dëshironi të lexoni më tej për të kuptuar pse.
Patëllxhanët, të njohur më mirë si patëllxhanë, kanë qenë prej kohësh një element kryesor i botës së kuzhinës në pjata të tilla si baba ganoush dhe parmigiano patëllxhan. Për shkak të vendit të tyre në familjen e natës, ata kërkojnë përgatitje të kujdesshme për t'i bërë ato plotësisht të ngrënshme për njerëzit - dhe e njëjta gjë është e vërtetë për derrat gini.
Në seksionet e mëposhtme, ne do të hedhim një vështrim më të afërt në përfitimet e mundshme shëndetësore të patëllxhanëve për derrat gini, si dhe një pjesë të patëllxhanit që nuk duhet ta ushqeni kurrë derrin tuaj gini.
Përfitimet shëndetësore të patëllxhanit për derrat gini
Në kërkimin e ushqimeve për t'i shtuar dietës së derrit tuaj gini, është e rëndësishme të merrni parasysh jo vetëm nëse zgavra juaj mund t'i hajë ato, por nëse duhet. Në rastin e patëllxhanëve, ato kanë shumë pak vitaminë C.
Një patëllxhan me madhësi mesatare përmban pak më shumë se 12 mg Vitaminë C. Duke pasur parasysh se sa i madh është një patëllxhan dhe sa një pjesë e vogël e patëllxhanit (një kub rreth 1 inç në diametër) është e mjaftueshme për kafshën tuaj duke pasur parasysh madhësinë e saj të vogël, Përmbajtja e vitaminës C është për fat të keq shumë e vogël për të bërë një ndryshim domethënës në kontekstin e kërkesave ushqyese të vitaminës C të derrit tuaj gini.
Kjo i vendos patëllxhanët në një zonë gri të çuditshme për derrat gini. Përmbajtja e tyre e lartë e fibrave e bën të pamundur që ato të ndikojnë negativisht në sistemin tretës të derrit tuaj, por mungesa e lëndëve ushqyese të dobishme i bën ata një zgjedhje të dobët për shëndetin dhe mirëqenien e vazhdueshme.
Edhe pse nuk kanë ndonjë vlerë të veçantë ushqyese, derrat gini pëlqejnë të hanë patëllxhanë. Ndoshta është diçka në lidhje me ëmbëlsinë e tyre të lehtë ose strukturën sfungjer që i bën ata një ëmbëlsirë të preferuar - dhe kjo mund të jetë një përfitim i madh për lumturinë e derrit tuaj.
A mund të hanë derrat gini farat dhe lëkurën e patëllxhanit?
Shumë ushqime të sigurta për derrat gini (të tilla si portokallet) përmbajnë fara të forta që janë të pasigurta për t'u ngrënë nga derrat gini, por jo edhe me patëllxhanët. Farat e tyre janë të buta dhe të lëmuara dhe nuk paraqesin rrezik për mbytje për miqtë tuaj me gëzof. Plus, ata nuk kanë asnjë përbërje që nuk ndahet nga pjesa tjetër e patëllxhanit, duke i bërë ato krejtësisht të sigurta për derrat gini.
A mund të hanë derrat gini gjethet e patëllxhanit?
Çdo bimë në familjen e natës ka potencialin për përqendrime të solaninës, një toksinë natyrale që është shumë helmuese për derrat gini. Në patëllxhanët e pjekur plotësisht, kjo gjendet në gjethe - që do të thotë sederri juaj gini nuk duhet të hajë kurrë gjethe patëllxhani E njëjta gjë vlen edhe për patëllxhanët e papjekura (të gjelbra), të cilat kanë një përqendrim më të lartë të solaninës. se sa homologët e tyre të pjekur plotësisht.
Në studimet eksperimentale të derrave gini të ekspozuar ndaj bimëve që përmbajnë solaninë, u identifikuan përfundimisht doza vdekjeprurëse. Dozat tregojnë se ndërsa një kafshim i rastësishëm i një gjetheje patëllxhani nuk mund të shkaktojë domosdoshmërisht dëm të menjëhershëm, është akoma më mirë të shmangni ushqyerjen e gjetheve te derri juaj gini. Gjethet gjithashtu nuk përmbajnë asnjë ushqim të dobishëm për derrin tuaj gini, duke e bërë rrezikun krejtësisht të pajustifikuar.
Si t'i ushqeni patëllxhanë derrat tuaj gini
Ashtu si me të gjitha perimet që ofroni derrit tuaj gini, rekomandohet të hani të papërpunuara. Mënyra më e sigurt për të ushqyer patëllxhanë te derrat tuaj gini është të filloni duke larë plotësisht perimet për të hequr çdo papastërti ose pesticide që mund të jenë në perime. Më pas, prisni një rrumbullak nga e gjithë bima, duke shmangur me kujdes kontaktin me gjethet. Kontrolloni brendësinë e bimës për t'u siguruar që nuk ka gjelbërim; nëse ka, patëllxhani nuk është mjaftueshëm i pjekur për ta ngrënë derrin tuaj gini. Atëherë gjithçka që mbetet është ta lini derrkucin tuaj të hajë me kënaqësi. Hidhni çdo perime të pangrënë në fund të çdo dite dhe shpëlajeni enën me të cilën shërbehen. Në mënyrë ideale, perimet dhe frutat e pangrëna duhet të hidhen pas 4-6 orësh nga servirja (më së voni).
Sa patëllxhanë duhet të ushqej derrin tim gini?
Duke parë që patëllxhanët nuk kanë lëndë ushqyese që janë thelbësore për derrat gini, duhet të bëni çmos për ta mbajtur këtë ëmbëlsirë në minimum. T'i ushqeni me copa të vogla ndërkohë që jeni duke gatuar darkë një ose dy herë në javë do të jetë në rregull, por mos e teproni dhe bëjeni atë pjesë të rregullt të dietës së tyre. Kjo do të ndërhynte në konsumimin e rregullt të ushqimeve që kanë ushqime më të dendura dhe thelbësore për shëndetin e tyre të mirë.
Përmbledhje
A mund ta ushqeni me patëllxhanë derrin tuaj gini? Absolutisht. A duhet ti? Ndoshta jo shumë shpesh, duke pasur parasysh mungesën e lëndëve ushqyese thelbësore. Kini kujdes të veçantë që të mos e ushqeni derrin tuaj nën gjethe patëllxhani të pjekur ose patëllxhan, pasi këto përmbajnë kimikate toksike që me siguri do të sëmurin mikun tuaj të vogël. Në vend të kësaj, ruani copat e patëllxhanit si një ëmbëlsirë të rastësishme.
